간 관리: 간염 식단 및 주요 권장사항

간염은 정상적인 기능에 영향을 미치는 간의 염증성 질환입니다. 이 상태는 바이러스, 과도한 음주, 약물 사용, 자가면역 질환 등 다양한 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 가장 흔한 유형의 간염 중, A, B y C, 각각 구체적인 원인, 치료 및 예방이 있습니다.

간염의 종류: 원인과 특징

간염에는 주로 다음과 같이 분류되는 다양한 유형이 있습니다. A, B, 그리고 C, 이는 세계 인구에 가장 큰 영향을 미치는 것입니다. 각각은 전염 방식과 증상에 따라 구별됩니다.

• A 형 간염 : 감염된 사람의 대변에 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 전염됩니다. 이는 일반적으로 급성이고 스스로 제한되는 상태입니다.
• B 형 간염 : 이러한 형태의 간염은 감염된 사람의 혈액, 정액 또는 기타 체액과의 접촉을 통해 퍼집니다. 급성 또는 만성일 수 있습니다.
• C 형 간염: 대부분 오염된 혈액과의 접촉을 통해 전염되며, 이 형태는 만성 간염, 간경변 또는 간암으로 이어질 수 있습니다.

각 유형의 간염에는 특징이 있지만, 건강한 다이어트 증상을 완화하고 합병증을 예방하려면 균형 잡힌 식단이 중요합니다.

식이요법과 영양 관리: 간염 치료의 핵심

간은 신체의 영양분 대사와 해독에 중요한 역할을 합니다. 따라서 간염 환자는 각별한 주의가 필요합니다. 먹이. 다음은 피해야 할 일반적인 권장 사항과 제품입니다.

권장 사항 일반 사항

• 알코올을 피하십시오: 그것을 섭취하면 간에 독성이 있고 염증을 악화시킬 수 있습니다.
• 지방 섭취 줄이기: 포화 지방을 제한하고 올리브 오일과 같은 건강한 공급원을 선택하십시오.
• 저지방 단백질을 선택하세요: 닭고기, 칠면조 고기, 흰살 생선, 콩류가 포함됩니다. 이러한 음식은 세포 복구에 필수적입니다.
• 물을 충분히 마시세요: 수분을 유지하는 것은 간 기능에 도움이 됩니다.
• 식사를 나누어 보세요: 몇 번의 큰 식사 대신 하루에 5~6회의 작은 식사를 하면 소화가 촉진됩니다.

금지된 음식

• 통조림으로 기름에 튀긴 후
• 커피, 카페인이 함유된 차, 초콜릿
• 버터, 마가린, 붉은 고기
• 푸른 생선과 소시지

간 보호 다이어트: 일일 메뉴

간염 치료에는 간 보호 다이어트 간에 가해지는 부하를 줄이는 데 도움이 됩니다. 다음은 7일 동안 권장되는 균형 잡힌 영양 메뉴입니다.

일 1

아침 식사 :

치커리를 곁들인 탈지유 한 잔, 설탕 한 스푼, 토스트 50g, 잼 75g, 사과 소스 100g.

음식 :

버터를 넣지 않은 으깬 감자, 구운 쇠고기 필레 100g, 반숙 계란, 과일 200g.

스낵 :

탈지유 200cc, 과일 100g, 잼 75g.

저녁 식사 :

두꺼운 세몰리나 수프, 익힌 생선 150g, 우유를 넣은 옥수수 죽, 잼 50g.

일 2

아침 식사 :

치커리를 곁들인 탈지유 한 잔, 토스트 50g, 잼 75g, 사과 소스 100g.

음식 :

익힌 녹두 200g, 익힌 닭고기 150g, 쌀 80g, 저지방 요구르트.

스낵 :

치커리, 신선한 과일, 잼 75g을 곁들인 탈지유.

저녁 식사 :

으깬 야채, 반숙 계란, 구운 닭가슴살, 과일 한 조각.

일 3

아침 식사 :

치커리(또는 무카페인 커피)를 곁들인 탈지유 한 잔, 설탕 한 스푼, 토스트 50g, 잼 75g, 사과 소스 100g.

음식 :

조리된 야채 파나셰, 토마토(천연)로 조리한 흰살 생선 170g, 부르고스 치즈 50g.

스낵 :

치커리 또는 무카페인 커피, 커스터드 또는 기타 유제품을 곁들인 탈지유 200cc 및 잼 75g.

저녁 식사 :

타피오카 수프(건조 30g), 샐러드를 곁들인 로스트 비프 100g, 과일 100g, 잼 50g.

일 4

아침 식사 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 설탕 한 스푼, 토스트 50g 또는 마리아 쿠키 5개, 잼 75g, 껍질을 벗긴 과일 100g.

음식 :

야채 퓨레, 베이컨을 뺀 세라노 햄 100g, 구운 감자 80g과 부르고스 치즈 50g을 곁들인 수란.

스낵 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 과일 100g, 잼 75g.

저녁 식사 :

레몬을 곁들인 비네그레트 또는 아티초크에 담긴 아스파라거스, 조리된 생선 150g(아티초크와 함께 사용 가능) 및 커스터드(우유 200cc) 또는 과일.

일 5

아침 식사 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 설탕(또는 감미료) 한 스푼, 토스트 50g 또는 마리아 쿠키 5개, 잼 75g, 껍질을 벗긴 과일 100g.

음식 :

천연 토마토를 곁들인 조리된 마카로니 150g(치즈, 크림, 토마토 통조림 제외), 쇠고기 필레 100g 및 요구르트.

스낵 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 설탕에 절인 과일과 혼합할 수 있는 탈지 요구르트 200g, 설탕에 절인 과일 75g.

저녁 식사 :

으깬 감자, 수란, 라이스 푸딩(익힌 것 80g, 우유 200cc), 과일 100g.

일 6

아침 식사 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 설탕(또는 감미료) 한 스푼, 토스트 50g 또는 마리아 쿠키 5개, 잼 75g 또는 껍질을 벗긴 과일 100g.

음식 :

국밥(봉지), 익힌 닭고기 100g, 구운 감자 100g, 우유 200cc.

스낵 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 200cc, 과일 100g, 잼 75g.

저녁 식사 :

타피오카 수프(건조 30g), 아스파라거스와 토마토를 곁들인 익힌 흰살 생선 170g, 부르고스 치즈 50g, 잼 50g.

일 7

아침 식사 :

치커리 또는 무카페인 커피를 곁들인 탈지유 250cc, 쿠키 4개, 잼 20g, 설탕에 절인 과일 50g.

음식 :

노른자를 곁들인 으깬 감자, 베샤멜을 곁들인 생선, 과일 젤리.

스낵 :

설탕 15g, 쿠키 4개, 모과 50g을 넣은 요구르트.

저녁 식사 :

타피오카 수프, 요크햄 50g, 치즈 2개, 커스터드.

기타 필수 케어

적절한 식사 계획을 따르는 것 외에도 간염 관리를 보완하는 특정 관행을 일상 생활에 포함시키는 것이 필수적입니다.

• 스트레스를 피하십시오: 이는 간 회복에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 적당한 운동: 체중을 조절하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 의료 통제: 간 수치를 모니터링하기 위해 정기적인 검진을 받으십시오.
• 영양사와 상담하십시오: 개인의 필요에 따라 식단을 맞춤화하는 것이 더 나은 회복의 열쇠입니다.

적절한 식습관은 간염의 증상을 완화할 뿐만 아니라 간염의 증상을 호전시킬 수도 있습니다. 삶의 질 그리고 회복. 여러 가지 문제가 있는 질병임에도 불구하고 적절한 식이 요법과 의학적 치료 및 건강한 생활 방식이 이 질병 관리에 큰 변화를 가져올 수 있습니다.