호박의 과육과 씨앗 모두 우리에게 유익합니다. 이들은 여러 질환 개선에 큰 도움이 됩니다. 불경기 e 잠 잘 수 없음그것들은 우리의 기분을 좋게 하고 촉진합니다. 세로토닌 생산 그 내용 덕분에 트립토판 y 마그네슘.
호박을 사면 씨앗을 버리는 경우가 많지만, 이제부터는 씨앗을 버리지 않고 보관하는 것이 씨앗에 담긴 다양한 효능을 누릴 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 속성 그 안에 숨겨진 것은 여러 층위 모두에 있다. 영양 으로 약의그리고 이러한 식품들을 일상 식단에 쉽게 포함시키는 방법을 알려드립니다.
호박씨는 어떻게 생겼고 어떤 영양소를 함유하고 있을까요?
호박씨에는 순하고 달콤한 맛호두와 매우 비슷합니다. 그것들은 다음 중 하나입니다. 더 영양가 있는 씨앗 이 씨앗들은 존재하며 녹색을 띤다. 때때로 이 씨앗들은 구워진 형태로 발견되기도 한다. 껍질이 하얗게 변하다 또는 다른 상업적 품종의 경우, 껍질이 있습니다. 노란색과 흰색.
이러한 식품들은 영양학적 구성 덕분에 미량 영양소의 진정한 농축물입니다. 다량의 영양소를 제공합니다. 식물성 단백질 (무게의 약 30%) 건강한 지방 (특히 다중불포화지방산과 단일불포화지방산) 섬유 그리고 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
비타민 중에서는 다음과 같은 것들이 두드러진다. 비타민 A (프로비타민 A나 카로티노이드와 같은) 비타민 K, 엽산 그리고 비타민 B, 특히 비타민 B3 또는 니아신근본적인 에너지 대사신경계와 피부 건강.
미네랄 측면에서 보면, 특히 다음과 같은 성분이 풍부합니다. 마그네슘, 아연, 히, 일치 y 칼륨그 외에도 다음과 같은 미량 원소들이 있습니다. 셀렌이 미네랄 칵테일은 건강 증진에 도움이 됩니다. 심혈관, 면역 체계뼈 형성 및 적절한 근육과 신경 기능.
또한 다음과 같은 내용도 포함합니다. 오메가 6 및 오메가 3 지방산과 식물스테롤 y 항산화 화합물 (비타민 E와 카로티노이드)는 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 산화 스트레스 또한 건강한 지질 수치를 유지해야 합니다.
복용 방법
호박씨는 보통 신선한 호박에서 제거되며, 소금물에 삶으세요준비가 되면 베이킹 트레이에 올려 노릇하게 구워줍니다. 바삭해지면 그대로 먹거나 부숴서 다른 요리에 사용할 수 있습니다.
소량의 기름을 두르고 구워주세요. 염 (혈압 관리에 더 신경 쓰고 싶다면 빼도 되고,) 아니면 추가해도 됩니다. 샐러드, 하나 야채 크림 또는 직접 만들어 보세요 수제 뮤즐리다음과 같이 섞을 수 있습니다 꿀 견과류를 넣어 시리얼 바를 만들거나, 아침 시리얼이나 요구르트에 섞어 섭취량을 늘릴 수도 있습니다. 식물성 단백질 y 섬유.
또 다른 매우 실용적인 방법은 갈아서 사용하는 것입니다. 한 줌 정도를 굵은 가루처럼 될 때까지 으깨서 넣으면 됩니다. 밀크 쉐이크, 요거트, 크림 또는 빵 반죽을 드셔도 좋습니다. 이렇게 하면 영양소 흡수가 더 잘 되고 소화도 촉진되는데, 특히 특정 질환이 있는 분들에게 유용합니다. 민감한 소화계.
과일을 더욱 다양하게 변형하고 싶다면 직접 만들어 볼 수도 있습니다. 호박씨 유가장 실용적인 방법은 직접 구매하는 것인데, 훨씬 저렴하고 품질 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 얻을 수 있기 때문입니다. 이 오일은 주로 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 원유 샐러드 드레싱이나 요리 마무리용으로만 사용하세요. 고온에서 일부 성분이 손상될 수 있습니다. 건강한 지방 및 항산화제.
양에 관해서는 가이드라인과 균형 잡힌 섭취가 필요합니다. 매일 한 줌 (약 20~30g). 이 분량은 칼로리 제한을 넘지 않으면서 에너지와 영양소를 제공하므로, 든든한 간식 식욕 조절과 여러 과정을 지원하는 데 있어 매우 흥미롭습니다. pérdida 페소 건강한 식단 내에서.
호박 씨앗의 특성 및 이점
이 호박 씨앗에는 비타민 A, K, 엽산 및 비타민 B3, 이외에 리놀레산지방산 오메가 6 및 오메가 3고품질 단백질, 식이섬유, 필수 미네랄. 이 모든 것이 여러분의 건강에 유익하며, 규칙적이고 적당한 섭취를 통해 다양한 이점을 제공합니다.
- 그들은 고통받는 사람들에게 이상적입니다 골다공증 고용량이기 때문에 아연 y 마그네슘 뼈 조직의 퇴화를 늦추고 유지하는 데 도움이 됩니다. 튼튼한 뼈.
- 의 건강을 승진시킵니다 전립선 전립선 비대증으로 인한 배뇨 문제를 겪는 분들을 위한 정보입니다. 아연 y 식물스테롤 이는 증상 개선과 관련이 있습니다. 양성 전립선 비대증 그리고 남성의 비뇨기 편안함.
- 수준 감소 나쁜 콜레스테롤 LDL 수치를 낮추고 지질 프로필의 균형을 개선하는 데 도움을 줍니다. 불포화 지방귀하의 기여 식물스테롤 그리고 그 내용은 섬유보호에 기여합니다 심장 그리고 심혈관계통.
- ~에 도움 혈당 조절 섬유질과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 특정 질환을 가진 사람들의 식단에 좋은 선택이 될 수 있습니다. prediabetes o 당뇨병항상 적절한 영양 계획 내에서.
- 행복의 호르몬을 만드는 데 이상적입니다. 세로토닌. 귀하의 콘텐츠 트립토판 증상 완화에 도움이 됩니다 잠 잘 수 없음, 시대 스트레스 그리고 불안감을 줄여줍니다. 마음의 프레임 그리고 야간 수면.
- ~에 도움 특정 유형의 암 예방 기여해 주셔서 감사합니다. 산화 방지제 (카로티노이드, 비타민 E, 페놀 화합물) 및 식물성 화학물질 등 피토스테롤이는 산화 손상과 만성 염증을 줄이는 데 기여합니다.
- 발생 빈도를 제거하거나 줄입니다. 장 기생충호박씨는 전통적으로 민간요법으로 사용되어 왔습니다. 항기생충제 및 구충제어린이와 성인 모두에게서 나타납니다.
- 고통받는 사람들에게 적극 권장 과민성 결장, 그 이후로 섬유 이는 장 운동을 조절하는 데 도움이 되며, 건강한 지방과 항염증 성분이 장 점막을 진정시키는 데 도움을 줍니다 (개인의 내성에 맞춰 섭취량을 조절해야 합니다).
- 소비 형태가 다음과 같다면 기름당신은 다음과 같은 혜택을 누릴 수 있을 것입니다. 장을 진정시키다 부드러운 역할을 할 수 있기 때문에 천연 완하제보호하는 것 외에도 소화 점막 또한 장 건강을 개선합니다.
- 그들은 좋은 소스입니다 식물성 단백질따라서 이들은 다이어트 분야에서 특히 흥미롭습니다. 채식주의자와 비건운동 및 다른 단백질 공급원과 함께 섭취하면 근육량 증가에 도움이 됩니다.
- 그들은 다음에 기여합니다. 피부와 모발 건강 아연, 비타민 E, 필수 지방산 덕분에 이러한 성분들이 촉진됩니다. 흉터수분 공급 및 모발 성장 촉진.
- 내용 마그네슘 그것들은 지지대가 됩니다 근육을 이완경련을 줄이고 다음과 같은 불편함을 완화합니다. 생리통 그리고 월경전 증후군과 관련된 경련.
- 마지막으로, 하지만 그 못지않게 중요한 것은, 그것들은 개선에 이상적이라는 점입니다. 폐 과 점막 비타민 A와 항산화 물질이 함유되어 있어 호흡기 조직을 양호한 상태로 유지하는 데 도움을 주기 때문입니다.
게다가, 그것의 조합 단백질, 섬유 y 건강한 지방 강력한 효과를 낸다 만족스러운이는 식사 사이의 허기를 조절하고 초가공식품 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 균형 잡힌 식단에 이를 정기적으로 포함시키면 식욕 조절에 도움이 될 수 있습니다. 체중 예를 들어 안정적인 수준을 유지하는 것 힘.
권장량, 칼로리 및 가능한 금기 사항
호박씨는 매우 건강에 좋은 식품이지만, 다음과 같은 점을 고려해야 합니다. 열량 밀도생으로 먹을 경우 100g당 약 600kcal입니다. 이것 자체가 살찌게 한다는 의미는 아니지만, 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 수량 각 개인의 에너지 필요량에 맞도록 하기 위함입니다.
대부분의 성인에게 적당한 1인분은 다음과 같습니다. 하루에 약 30g (한 줌 정도 또는 수북하게 담은 큰술 한 스푼 정도)로 약 170~180kcal를 제공합니다. 이 정도 양이면 하루 필요량의 상당 부분을 섭취할 수 있습니다. 혜택 식단의 균형을 깨뜨리지 않고.
특별한 요구를 가진 사람들(운동선수, 장애인 등) 영양 결핍 (마그네슘, 아연 또는 단백질에 대한 특정 또는 증가된 요구량) 수의사의 감독 하에 사료량을 조정할 수 있습니다. 건강 전문가심지어는 ~에 의존하기도 한다 호박씨 오일 보충제 필요한 경우.
에 대하여 금기일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 식품이지만, 과다 섭취는 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.
- 체중 증가 칼로리가 높기 때문에, 정기적으로 많은 양을 섭취할 경우 문제가 될 수 있습니다.
- 소화 불편 섬유질에 민감하거나 소화기 질환이 있는 사람들은 특히 많은 양을 섭취할 경우 복부 팽만감, 가스 또는 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 알레르기 특정 씨앗이나 견과류에 민감한 사람의 경우, 섭취를 피하고 전문가와 상담해야 합니다.
- 위험 Atragantamiento 어린아이들에게는 좋지 않으므로 3세 미만 어린이에게는 달걀 전체를 먹이는 것은 권장하지 않습니다.
균형 잡힌 식단의 일부로 규칙적인 신체 활동과 병행할 경우, 호박씨는 건강 유지에 매우 훌륭한 동반자가 됩니다. 심혈관 건강소화, 호르몬 및 감정 상태에 도움을 주며, 풍미와 식감은 물론 풍부한 영양소를 매일 간편하게 섭취할 수 있는 형태로 제공합니다.